Organiza por tareas
Piensa en preparar, cocinar y lavar. Coloca cerca los objetos que utilizas juntos, sin descuidar las indicaciones de seguridad frente al calor y la humedad. Un orden bonito no siempre es el más cómodo para cocinar.
Reserva una zona de trabajo
Elige una parte de la cubierta para preparar alimentos y procura mantenerla libre. Reubica los aparatos de uso ocasional cuando puedas almacenarlos de acuerdo con sus instrucciones. Deja espacio para abrir puertas y cajones.
Aprovecha lo que tienes
Revisa utensilios repetidos, recipientes y empaques antes de comprar canastas. Mide los gabinetes incluyendo bisagras y tuberías. Conserva el acceso a conexiones y no bloquees ventilaciones.
Ajusta después de usarla
Durante una semana observa qué cosas cambias de lugar cada vez que cocinas. Dales una ubicación más práctica y mueve lo que utilizas poco. No necesitas reorganizar toda la casa para mejorar una tarea cotidiana.